Džeisons Dzjans
Sveiki, es esmu Džeisons Dzjans, AMF dibinātājs. Pēc universitātes beigšanas es strādāju iqf saldētavu nozarē vairāk nekā 18 gadus, koncentrējoties uz pētniecību un dizainu.
Šodien es galvenokārt vēlos iepazīstināt ar ātrās sasaldēšanas iekārtu ražošanas līniju, ko plaši izmanto jūras velšu vai ūdens produktu, piemēram, garneļu, zivju, omāru, ķemmīšgliemeņu, lašu u.c., ātrās sasaldēšanas procesā.
Tuneļa saldētava
Stiklošanas mašīna
Cietināšanas mašīna
Pirmais solis: tuneļa saldētava
Tuneļa saldētava ir vienkāršas konstrukcijas, ļoti efektīva saldēšanas iekārta.Pieņemtā vertikālās gaisa plūsmas sasaldēšanas metode nodrošina vienmērīgu gaisa sadalījumu, kā rezultātā veidojas vienmērīgāka garoza un sasalšana.Pārtika tiek iekrauta uz konveijera un nonāk saldēšanas zonā, kur ātrgaitas aksiālie ventilatori izpūš gaisu caur iztvaicētāju vertikāli virs produkta virsmas.
Otrais solis: ledus iestiklošanas mašīna
Pēc tuneļa saldētavas izmantojam ledus iestiklošanas iekārtu, ļaujam no tuneļa saldētavas iznākušajiem produktiem, kas ir zemāki par -18℃, nonākt ledus iestiklošanas mašīnā, kas piepildīta ar 0 ℃ ledus ūdeni.Ledus ūdens tiks piestiprināts pie izstrādājumu virsmas.
Trešais solis: sacietēšanas mašīna
Nākamais solis pēc ledus iestiklošanas mašīnas ir sacietēšanas mašīna, patiesībā tā ir vienkārša tuneļa saldētava, mēs izmantojam rūdīšanas mašīnu, lai sasaldētu pievienoto ledus ūdeni.Ūdens pie 0 ℃ tiek pievienots izstrādājuma virsmai un integrēts izstrādājumā caur cietināšanas iekārtu.
Mūsu rūdošā saldētavas atgriešanas sieta lente atrodas ārpus bibliotēkas korpusa, lai ledus uz sieta lentes izkustu pats gaisā un neveidotu ledus daļiņas.Mums ir bagāta pieredze šajā jomā, mēs varam piedāvāt bezmaksas dizainu, lai pielāgotu kopējo ražošanas līniju atbilstoši jūsu prasībām.
Izlikšanas laiks: 16.-2023. maijs