Atkausēšanas sistēma, zemas temperatūras augsta mitruma atkausēšanas sistēma, 1T-30T var tikt pielāgota pēc pieprasījuma Piedāvātais attēls

Atkausēšanas sistēma, zemas temperatūras augsta mitruma atkausēšanas sistēma, 1T-30T var pielāgot pēc pieprasījuma

Īss apraksts:

Zemas temperatūras augsta mitruma atkausēšanas telpa ir aprīkota ar saldēšanas sistēmu, apkures sistēmu, mitrināšanas sistēmu un cirkulācijas sistēmu.Darbības princips ir izmantot zemas temperatūras un augsta mitruma gaisu, lai vienmērīgi izpūstu produktus.Atkausēšanas temperatūra, mitrums un laiks tiek kontrolēti pakāpeniski, izmantojot PLC vadības sistēmu, kas nodrošina produktu atkausēšanu vidē ar saprātīgu temperatūru un mitrumu.Zemas temperatūras augsta mitruma atkausēšanas telpa galvenokārt tiek izmantota saldētas gaļas atkausēšanai.Salīdzinot ar citām atkausēšanas metodēm, zemas temperatūras atkausēšanas telpai ir vienmērīgāks šķērspiesārņojums un zems ūdens zuduma ātrums.

Izziņa

Iespējas

Pieteikums

Video

Produkta īpašības

1. Augsta atkausēšanas kvalitāte
Atkausēšanas procesā temperatūras starpība starp produkta centru un virsmu ir minimālā diapazonā, lai saldētais produkts vienmērīgi atkausētu no centra līdz virsmai.Atkausētais produkts saglabājas tikpat svaigs kā pirms ātrās sasaldēšanas.

2. Zems produktu svara zuduma ātrums
Saldēta pārtika vienmēr tiek atkausēta zemas temperatūras un augsta mitruma vidē.Atkausētajās pārtikas šūnās ir mazs sulas zudums, kas saglabā sākotnējo krāsu un garšu, samazina barības vielu zudumu un samazina svara zaudēšanas ātrumu.Tas samazina zaudējumus un gūst lielāku peļņu pārtikas uzņēmumiem.

3. Unikāla atkausēšanas metode
Augstas efektivitātes mitrināšanas sistēmas pieņemšana un atkausēšana pakāpeniskā temperatūrā.Atkausēšanas laiks tiek saīsināts, pamatojoties uz produktu kvalitātes nodrošināšanu.

4. Augstas pārtikas higiēnas prasības
Sterilizācijas un dezinfekcijas ierīci var uzstādīt telpā, lai pilnībā noņemtu gaisā un iekārtu iekšpusē esošās baktērijas, kas novērš pārtikas sekundāro piesārņojumu un atbilst pārtikas higiēnas prasībām.

5. Vienkārša darbība un spēcīga pielietojamība
Zemas temperatūras augsta mitruma atkausēšanas mašīna pieņem pilnībā automātisku vadību.Atkausēšanas laiku un temperatūru var pielāgot atbilstoši dažādu saldētu produktu prasībām.Pēc atkausēšanas tas automātiski pāries aukstuma uzglabāšanas stāvoklī.Svaigo pārtiku atdzesētā stāvoklī var izņemt jebkurā laikā.