Impingement Mesh Belt tuneļa saldētava zivju filejai, hamburgeru pīrādziņiem, garnelēm.

Īss apraksts:

Sadursmes tuneļa saldētava ir vienkārša konstrukcija, ļoti efektīva saldēšanas iekārta.To var iedalīt ietriecošā sieta tuneļa saldētavā un cietās lentes tuneļa saldētavā.

Siksnas tuneļa saldētava atvēsina un sasaldē produktus, palaižot aukstu gaisu tieši uz jostas augšējo un apakšējo virsmu.Ventilatori ar augstspiediena gaisa kastēm izpūš gaisu caur speciālām izgatavotām sprauslām uz produktiem.Īpašais pūšanas veids ar pietiekamu iztvaikošanas laukumu nodrošina labāku siltuma apmaiņu un ātru sasalšanu.

To galvenokārt izmanto ātrās sasaldēšanas granulās, tīrradņos un plakanos pārtikas produktos, piemēram, kukurūzā, garnelēs, zivju filejā, hamburgeru pīrādziņos utt.

Izziņa

Iespējas

Parametrs

Kāpēc izvēlēties mūs

Pieteikums

Produkta īpašības

1. Augstāka sasaldēšanas efektivitāte nodrošina īsāku kopējo garumu un mazāku aprīkojuma telpas nepieciešamību.

2. Vertikālā ātrgaitas gaisa plūsma ievērojami saīsina sasalšanas laiku, nerada lielus ledus kristālus.

3. Ātrā sasaldēšana nerada lielus ledus kristālus, saglabājot šūnas un produkta kvalitāti, saglabājot svaigumu pēc atkausēšanas.

4. Vienkārša struktūra, viegli tīrāma un higiēniski apstākļi atbilst pārtikas rūpniecības prasībām.

5. Ražots un uzstādīts moduļos, ērts apkopei, remontam vai nomaiņai.

6. Moduļu konstrukcija ir vienkāršāka uzstādīšanai un pārdalīšanai un nodrošina elastību, lai paplašinātu darbību, pievienojot papildu moduļus esošajam.

7. Iztvaicētājs ar nerūsējošā tērauda caurulēm un alumīnija sakausējuma spurām ir efektīvs un viegli tīrāms.

Produkta parametrs

Struktūra	Viena josta / dubultā josta
Josta	Pārtikas kvalitātes SUS304 sieta josta
Jostas platuma diapazons	1200 līdz 1500 mm
Elektriskā sistēma	SS vadības paneļa korpuss, PLC vadība, skārienekrāns, drošības sensori
Padeves garums	2200 līdz 5000 mm, var pielāgot
Izplūdes garums	500 līdz 1200 mm, var pielāgot
Elektriskā jauda	Vietējais valsts spriegums
Aukstumaģents	Freons, amonjaks, CO2

Kāpēc izvēlēties triecienu

Kāpēc izvēlēties trieciena tuneļa saldētavu
1. Tas ātri un rentabli sasaldē liela apjoma, augstas caurlaidības plakanos izstrādājumus.
2. Tas var sasaldēt dažādus plānus vai plakanus izstrādājumus, tostarp augstvērtīgus IQF produktus.
3. Tas var stabilizēt mīkstu pārtiku un lipīgās konfektes pirms tālākas apstrādes.
4. Tas sasaldē un stabilizē pagatavoto pārtiku, lai uzlabotu ražu un higiēnu griešanas darbībās.
5. Tas var ātri atdzesēt neapstrādātus gaļas produktus, lai nodrošinātu drošāku sadali ledusskapī.

Pieteikums

To plaši izmanto ātrās sasaldēšanas sloksnēs, kubiskos vai graudu pārtikā, piemēram, garnelēs, sagrieztās zivīs, gaļas klimpās, gaļā, vistas gaļā, sparģeļos un jamsā, kas ietaupa enerģiju un ir ērts tīrīšanai un apkopei.